欢乐生肖走势图:評測報告范文三

這個茶拿來的時候一看“小金沱”三個字,覺得不會是什么好茶(因為以前接觸過的這種小沱茶給我的印象一直不好),本來想著用自濾杯泡了隨便寫一下交差了事的,結果用自濾杯一泡,發現:咦,還不錯喲,甜、厚、滑都有喲。于是決定用茶具泡了喝完后好好寫寫。????

這茶鐵盒包裝,喝完后把里面的塑料板扔了還能裝點茶當個小茶葉盒用;小沱金色錫箔紙包,一盒15粒,整體看上去金燦燦的給人很豪的感覺;看生產日期為15年5月生產,也有一定年份了,再加上如果用的老料壓制的話口感還能有所提升。??

聞干茶沒什么味道,無茶香茶味也無堆味以及其他不良氣味(可能是太小了,而且放的也不是特別集中,量也比較?。?;剝開包裝看小沱表面,感覺芽頭還是比較多的,用料應該還是比較細嫩的。????

取茶兩粒(約6.3克),用注水量為110毫升左右的蓋碗沖泡。(個人沖泡習慣將3泡合一起后品飲,即:1/2/3泡合一起后品飲、4/5/6泡合一起后品飲、7/8/9泡合一起后品飲,評述時習慣用前段、中段、后段來評述)????

沸水注入洗茶一次(待小沱吸完水基本不冒泡后倒出洗茶水),空氣中熟香不顯,聞茶底能感覺到淡淡的熟香無其他不良氣味,濕醒一兩分鐘后待小沱漲大后快進快出洗茶第二次;開始沖泡。??

前段沖泡時間為秒出/秒出/秒出,茶湯稍顯渾濁紅濃不通透,茶湯入口熟香入水但是不強烈,湯水有厚滑度、有糯感,湯水甜感明顯,茶湯下咽后感覺有絲絲生津。清空公道后公杯底有明顯的焦糖香以及甜香。????

中段沖泡時間為秒出/15秒/25秒,茶湯的甜感感覺更加強了,整個口腔的中后部分都充斥著甜,湯的厚滑度、糯感都能明顯的體會到,生津還在持續;湯水下咽后喉頭同樣能感覺到絲絲甜感;清空公道后能聞到微弱的熟香、焦糖香以及一丁點酸味。??

后段沖泡時間為10秒/不記時間/忘我的浸泡(后面這兩水,我是看蓋碗中的湯色來出湯的),茶湯的甜度、厚滑度依然不錯,生津有且能持續但沒有中段那么強烈了,喝完后喉頭依然有明顯的甜潤感,倒了一杯出來放涼了之后喝,有微微的酸感。????

這款茶到此基本喝完,個人覺得整體來說還是不錯的,雖然是小沱而且用料比較碎,但是這個茶無不良氣味、熟香有、厚滑度有、甜度明顯,就這幾點個人覺得還是比較討喜的。葉底捏了捏,柔韌度好,沒有稀爛也沒有發黑發硬,顏色深褐,比較均勻,大廠的發酵工藝個人覺得還是不錯的。??

這個茶,用濾杯沖泡的話一粒一杯很是方便口感也很飽滿,如果用蓋碗沖泡投茶兩粒的話因為用料比較碎、溶出比較快還是需要一點技術的。

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